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Histoire Gourmande

jeudi 12 novembre 2020

Gaufre à la patate douce et au jambonneau Henri Piquet

Saviez vous que la conserverie Henri Piquet, qui a vu le jour en 1933, est la plus ancienne conserverie de Gironde ? L'entreprise familiale fait partie depuis du patrimoine gastronomique bordelais, en proposant des plats cuisinés divers et variés, ainsi que des pâtés et spécialités charcutières gourmandes. 

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vendredi 6 novembre 2020

Panna cotta au caramel de Maison Meneau et épices

Une recette originiale pour utiliser les sirops bordelais Maison Meneau

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SIROP AU SUCRE DE CANNE BIO EQUITABLE CARAMEL SIROP AU SUCRE DE CANNE BIO EQUITABLE CARAMEL
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vendredi 25 septembre 2020

On a tous été élevés au Jock !

Depuis 1938, des générations de Bordelais ont été "élevés au Jock", mais comment ce produit qui rassemble toute la famille a été créé? 

 

 

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jeudi 25 juin 2020

Les spiritueux de Moon Harbour

Du whisky, du gin et du rhum bordelais?

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MOON RHUM AMBRE MOON RHUM AMBRE
45.90 €



jeudi 12 décembre 2019

MARY ME

Un amour de cocktail  

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PARFAIT AMOUR PARFAIT AMOUR
22.90 €



jeudi 17 octobre 2019

CRÊPES À L'ANISETTE

La recette de Madeleine 

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jeudi 13 juin 2019

LA MOUTARDE BORDELAISE

Le goût des souvenirs

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3.90 €




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