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  • CARPACCIO TRUFFES BLANCHES D'ÉTÉ
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CARPACCIO TRUFFES BLANCHES D'ÉTÉ


ref : Marque : LE COMPTOIR D'ALBA
10.90 €
Non disponible
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Choix non disponible

Excellent sur des oeufs brouillés, ou fromage 


2017, Dianne Morel décide, suite à de multiples rencontres de mettre toute son expertise et son savoir faire au service de la truffe. Grâce à des choix éthiques comme travailler avec des coopératives, ESAT et des producteurs locaux lui permettent de proposer des produits d'une très grande qualité avec du goût et peu onéreux. Les produits qu'elle propose sont équilibrés et subtils, une vraie réussite.   


Lamelles de truffes blanches d'été (tuber aestivum vitt.) 60%, huile de tournesol, sel, arôme. 







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