KIT APERITIF DE BORDEAUX

Bière DARWIN :

Pale ale blonde, moyennement houblonnée. 

Notes acidulées avec les zests de citron vert et jaune, légèrement relevée par le gingembre.  

Bière Blanche Lime Basilic :

2016, une brewmance nait entre Vincent professeur de sociologie brasseur amateur et Paul à l'origine de l'amiral une cave à bières artisanales à Bordeaux. Ensemble ils décident de créer Azimut, cette brasserie artisanale brasse les codes de la bière dans tous les sens et par toutes les manières dans le but de vous surprendre et de vous faire voyager. Cette créativité débordante nous donne l'occasion de recevoir chaque mois des nouvelles recettes. 

Besquis Piment D’espelette :

Le terme “bisquais” est apparu au Moyen-Âge faisant référence à des “petits pains” cuits plusieurs fois. Au 19eme siècle naissait à Bordeaux la biscuiterie industrielle française, pour satisfaire la marine qui réclamait des “petits pains de mer” pour égayer le quotidien de ses équipages. La particularité du biscuit étant, après cuisson, de conserver ses qualités pendant plusieurs semaines. La baratte Bordelaise® développe des recettes artisanales et crée des petits Besquis® très exquis à partir de Beurre de Bordeaux®

Ces Besquis au Piment d'Espelette donneront un vrai coup de fouet à vos fringales !

*Origine Sud-Ouest 

**Issus de l'agriculture biologique