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  • COFFRET POIVRINE ET SEL DE CHATEAU 2X70G

COFFRET POIVRINE ET SEL DE CHATEAU 2X70G


ref : Marque : Sel de Vin
24.90 €
Disponible
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Choix non disponible

Sel et poivre marinés dans du vin


En Gironde au début du XXème siècle, le transport du sel et du vin par bateaux battait son plein. Cela était tout de même un mode de transport soumis aux aléas de la météo, des intempéries et aux vagues. Un jour, à l’entrée de Libourne, des marins découvrirent avec stupéfaction que leur cargaison de vin s'était vidé des tonneaux. Le vin renversé avait entaché les cristaux de sel à côté. Ne pouvant plus en faire commerce, ils les offrirent à Valentine Cornier, la grand-mère de Pascal Delbeck. Inspiré par l’élégance particulière qu’apportait ce sel unique à la cuisine, celui-ci redonna vie à ce condiment savoureux et original, pour le bonheur de vos papilles.








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