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CONFIT OIGNONS


ref : Marque : LOUIT FRÈRES
4.50 €
Disponible
+ -

Choix non disponible

Idéal pour accompagner vos viandes ou foie gras.


1825, l'entreprise bordelaise « Chocolats Louit frère et compagnie » consacrée à la production de chocolat, devient sous l’impulsion de ses descendants, la moutarderie/chocolaterie Louit Frères, une des plus grosses entreprises du Sud-Ouest. Facilement identifiable grâce à son bocal en forme de barrique de vin, les recettes étaient aussi réputées pour leurs originalités et leurs finesses.  Délocalisée en Italie durant la seconde guerre mondiale, les moutardes sont toujours fabriquées en France.


Oignons 63%, sucre, sirop de glucose, huile de graine de tournesol, sel, épaisissant : gomme xanthane




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