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  • CONFITURE FRAISE-YUZU-BASILIC

CONFITURE FRAISE-YUZU-BASILIC


ref : Marque : MAGDELEINE & JOSEPH
5.90 €
Disponible
+ -

Choix non disponible

Une confiture audacieuse: la fraise est sublimée par l'acidité du yuzu et la fraîcheur du basilic. 


1967, l'atelier saint joseph prépare des confitures sous le nom de Magdeleine et Joseph. Elles sont fabriquées dans une ESAT, par des personnes en situation de handicap ( Etablissement et Services d'Aide par le Travail) à Mérignac, dans la plus grande des traditions des confitures artisanales au chaudron. Leur savoir-faire à d'ailleurs été plébicité lors des  Confituriades de Beaupuy (47) où le prix de « champion du monde » des confitures leur a été décerné. 


Fraises (57,95%) sucre de canne (37,6%), Yuzu (4,05%), basilic (0,4%).




Suggestion d’association




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