CREME DE RAIFORT
ref : Marque : LOUIT FRÈRES
4.50 €
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Cette crème peut être incorporée à vos préparations culinaires afin d'apporter un peu de corps à vos plats
1825, l'entreprise bordealaise « Chocolats Louit frère et compagnie » consacrée à la production de chocolat, devient sous l’impulsion de ses descendants, la moutarderie/chocolaterie Louit Frères, une des plus grosses entrerpises du Sud-Ouest. Facilement identifiable grâce à son bocal en forme de barique de vin, les recettes étaient aussi réputées pour leurs originalités et leurs finesses. Délocalisée en Italie durant la seconde guerre mondiale, les moutardes sont toujours frabriquées en France.
Raifort, eau, huile de colza, sucre, vinaigre de vin, sel, correcteur d'acidité acide citrique, stabilisantgomme de guar et gomme de xanthane, protéines du lait, antioxydant méta bisulfite de sodium
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