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  • MOUTARDE DIAPHANE

MOUTARDE DIAPHANE


ref : Marque : LOUIT FRÈRES
3.90 €
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L'unique recette bordelaise, une fois goûtée vous ne pourrez plus vous en passer.


1825,  Paul Louit fonde à Bordeaux une petite entreprise alimentaire, qui devient plus tard une moutarderie /chocolaterie. ​En 1870, ils distribuent des pots de moutarde dans toute la France qui est ensuite considérée comme la meilleure. Facilement identifiable grâce à son bocal en forme de barrique de vin, les recettes étaient aussi réputées pour leurs originalités et leurs finesses.  Délocalisées en Italie durant la seconde guerre mondiale, les moutardes sont toujours fabriquées en France.

La moutarde Diaphane est la première créée, elle se distingue par son goût et aromatisé et sa richesse gustative. Elle est constituée d'un mélange de moutarde jaune et moutarde noire et de nombreux ingrédients comme des légumes, pâte d’anchois, épices et arômes naturelle.

Grâce à son goût aromatisé, cette moutarde est idéale pour la préparation d'entrées et accompagner un pot-au-feu. 

 

Cette délicieuse moutarde prestigieuse est une idée originale de cadeau, elle est également parfaite pour accompagner votre panier gourmand ! 

N'hésitez pas à le retrouver également dans votre épicerie fine à Bordeaux : L'échoppe de la Lune


Vinaigre de vin, graine de moutarde, eau, légumes (capres, carottes, choux-fleurs, concombres, oignons, olives) huile de tournesol, sel, anchois, arômes naturels (contennat dérivés de céléri), antioxydant anhydride sulfureux (résidu)







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