Vous êtes un professionnel, connectez-vous ici

  • MOUTARDE RÔTISSEUR
  • MOUTARDE RÔTISSEUR

MOUTARDE RÔTISSEUR


ref : Marque : LOUIT FRÈRES
3.90 €
Disponible
+ -

Choix non disponible

Moutarde à l'ancienne travaillée subtillement avec du vin. 


1825, Paul Louit ancien officier de l’Armée impériale réfugié à Bordeaux, fonde une petite entreprise de commercialisation de produits alimentaires à Bordeaux « Chocolats Louit frère et compagnie ». A l’origine consacrée à la production de chocolat, elle deviendra sous l’impulsion de ses descendants, la moutarderie/chocolaterie Louit Frères, une des plus grosses entreprises du Sud-Ouest. Facilement identifiable grâce à son bocal en forme de barrique de vin, les recettes étaient aussi réputées pour leurs originalités et leurs finesses.  Délocalisée en Italie durant la seconde guerre mondiale, les moutardes sont toujours fabriquées en France.


Eau, graine de moutarde vinaigre de vin blanc, vinaigre d'alcool, sel, tegument de graine de moutarde, sucre, acidifiant acide citrique, épices, antioxydant bisulfite de potassium, aromes




Suggestion d’association




>