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  • SEL DE CHATEAU BOUTEILLE 160G

SEL DE CHATEAU BOUTEILLE 160G


ref : Marque : Sel de Vin
6.90 €
Disponible
+ -

Choix non disponible

Sel mariné dans du vin, assemblage de fleur de Merlot et fleur de Cabernet. 


En Gironde au début du XXème siècle, le transport du sel et du vin par bateaux battait son plein. Cela était tout de même un mode de transport soumis aux aléas de la météo, des intempéries et aux vagues. Un jour, à l’entrée de Libourne, des marins découvrirent avec stupéfaction que leur cargaison de vin s'était vidé des tonneaux. Le vin renversé avait entaché les cristaux de sel à côté. Ne pouvant plus en faire commerce, ils les offrirent à Valentine Cornier, la grand-mère de Pascal Delbeck. Inspiré par l’élégance particulière qu’apportait ce sel unique à la cuisine, celui-ci redonna vie à ce condiment savoureux et original, pour le bonheur de vos papilles.








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