Description
Ce vinaigre est un condiment raffiné grace à l’acidité subtile de la Granny Smith et à la rondeur de la cardamone et de la baie de sancho au gout du fruit de la passion. Utilisez-le pour déglacer un foie gras, une volaille, pour accompagner une salade de betterave et de pomme, un tartare, carpacio ou ceviche de ,poisson, pour infuser ou pocher ou caraméliser vos plats, vos brochettes de fruits.
