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Une manière originale et délicate de faire découvrir les produits bordelais

BRASSERIE DE LA LUNE
La bière AMBEAR rousse bio, présente des saveurs délicieuses !
ALC. 5.5% vol.

AZIMUT
Bière blonde IPA, fermentation haute.
Notes d'agrumes, fin de bouche pamplemousse.
ALC. 6,5% vol

BRASSERIE DE LA LUNE
La bière APACH est une bière blonde à haute fermentation aux délicieuse saveurs d'agrumes
ALC. 5.5% vol.

AZIMUT
Une très belle exploration, légère et acidulée.
Notes marquées de basilic et citron vert.
ALC. 4,5% vol

BRASSERIE DE LA LUNE
La bière Darwin est une bière blonde et bio, mais n'en abusez pas sinon votre sex-appeal risque d'en prendre un coup !
ALC. 5.5% vol.

AZIMUT
Une bière maltée, dry hoped*
Notes fruitées sur une base de caramel.
*DDH : double dry hop. Premier houblonnage à froid en fin de fermentation primaire et deuxième houblonnage à froid en fermentation secondaire.
ALC.8,3% vol

BRASSERIE DE LA LUNE
La bière LAGER est une bière blonde à basse fermentation.
ALC. 4.5% vol.

BORDEAUX BEER FACTORY
Un houblon mosaic qui apporte amertume et fraîcheur, aux notes d'agrumes bien prononcées
ALC. 3,5 % vol.

BRASSERIE DE LA LUNE
La WOOOLF est une bière blanche à fermentation haute avec des notes surprenantes
ALC. 4% vol

SUPREME BOISSONS
Une boisson au goût de framboise et d'hibiscus, sans alcool pasteurisée, sans arôme, sans colorant ni conservateur et 100% naturel.

SUPREME BOISSONS
Une boisson au goût de gingembre et d'ananas, sans alcool pasteurisée, sans arôme, sans colorant ni conservateur et 100% naturel.

SUPREME BOISSONS
Une boisson au goût de pomme et d'hibiscus, sans alcool, sans arôme artificiel, sans colorant ni conservateur et 100% naturel.

BOUCHON DE BORDEAUX
Un petit four sucrée aux amendes parfumé à la Fine de Bordeaux.

Domaine Terra
La butternut et le caractère des cacahuètes des Landes Girondines est relevés par le vinaigre de cidre du pays basque

LE COMPTOIR D'ALBA
Fines lamelles de truffes d'été marinées dans l'huile d'olive

LE COMPTOIR D'ALBA
Fines lamelles de truffes d'été marinées dans l'huile d'olive.

CONSERVES GARDE
Cèpes de Bordeaux et cèpes dorés nettoyés au pinceau cuisinés à l'huile de tournesol afin de conserver toute la fraîcheur du produit.

LOUIT FRÈRES
Une touche de soleil dans l'assiette, pour accompagner une viande ou simplement à tartiner sur du pain.

MAGDELEINE & JOSEPH
Le rhum et le raisin apportent gourmandise et complexité, un produit d'exception.

RESURRECTION
Parfait pour combler un petit creux partout et à tout moment !

RESURRECTION
Idéal avec une tapenade d’olive noire ou un camembert fermier.

BOUCHON DE BORDEAUX
Un petit four sucrée aux amendes et aux pralinés ( sans alcool ).

JOCK
Préparation pour crème brulée. Pas de chalumeau ni de four nécessaire.
Pour 8 à 10 ramequins

LOUIT FRÈRES
Cette crème peut être incorporée à vos préparations culinaires afin d'apporter un peu de corps à vos plats