1755-1855

Cette Liqueur distillée est produite à partir d'anis vert se différencie des autres anisettes grâce à cet élément qui lui apporte en bouche une touche fraiche et sucrée: l'anis vert! L'anisette peut-être consommée frappée, à l'eau, pure mais aussi en cocktail ! 

Une base solide pour un assaisonnement

Une touche de soleil dans l'assiette, pour accompagner une viande ou simplement à tartiner sur du pain.  

Idéal pour accompagner vos viandes ou foie gras.

Idéal pour accompagner des viandes grillées. 

Léger et rafraîchissant ils sauront vous faire croquer 

Un délicieux mélange de sucré salé à tartiner !

Cette crème peut être incorporée à vos préparations culinaires afin d'apporter un peu de corps à vos plats 

Une crème toute douce, avec de bon bon morceaux de Saint Jaques.

Un produit frais et acidulé, idéal pour l'apéritif

Crème de duo de saumons citron vert, tartinable courgette chèvre miel

Crème de thon poivre de Sichuan, Courgette chèvre miel, un duo de choc 

Crème de st jacques, courgette chèvre miel, des douceurs sur le palet 

A déguster tels quels ou agrémenter une salade avec ces délicats filets. 

Issus de cabillaux sauvages pêchés dans les eaux islandaises

Un délicieuse moutarde rustique. 

L'unique recette bordelaise, une fois goûtée vous ne pourrez plus vous en passer.

La plus douce de nos moutardes. 

Elle accompagnera parfaitement vos repas à base de poisson.

Une moutarde au caractère bien poivré !

Moutarde à l'ancienne travaillée subtillement avec du vin. 

La liqueur de Louis XV 

Sardines millésimées, pêchées en Bretagne à la bolinche, confites dans l’huile d’olive

Sardines millésimées, pêchées en Bretagne, sans arrêtes et confites dans l’huile d’olive

Une touche de fraîcheur dans vos salades 

Onctueuse et puissante

Elle deviendra une incontournable de votre cuisine ! 

La sauce vinaigrette originale 

Une onctueuse vinaigrette qui s'accommodera à toute vos envies 

Douce et acidulée

Crème de duo de saumons citron vert, crème de sardine tomates et basilic, crème de st jacques

Un produit réalisé dans la plus grande des traditions

Un vinaigre subtilement aromatisé à la truffe

Un véritable remède naturel contre les douleurs articulaires ou musculaires, il est l'allié de vôtre santé 

A utiliser pour des vinaigrettes pour vos poissons ou salades composées d'été

Elaboré avec des vins de Bordeaux AOC

Parfait pour assaisoner vos salades 

C'est avec les meilleurs vins que l'on fait le meilleur vinaigre 

Produit élaboré dans la zone d'appellation d'origine Xérès