Boissons avec alcool

MARIE BRIZARD
L'anisette est distillée à partir de onze plantes épices intancifiant la fraîcheur de l'anis vert. Recette unique et inchangée ddepuis 1755.
ALC. 25% vol.
idée de recette :
- Anisette Tonic
- Anisette avec glace pilée

LA P'TITE MARTIAL
Bière traditionelle pure malt.
Brassé à la main, Vegan.
ALC. 4.5% vol

LA P'TITE MARTIAL
Bière traditionelle pure malt.
Brassé à la main, Vegan.
ALC. 4.5% vol.

LA P'TITE MARTIAL
Bière traditionelle pure malt.
Brassé à la main, Vegan
ALC. 4.5% vol.

BRASSERIE DE LA LUNE
American Pale Ale à fermentation haute.
Notes de noisette et sous bois.
ALC. 5.5% vol.

AZIMUT
Bière blonde IPA, fermentation haute.
Notes d'agrumes, fin de bouche pamplemousse.
ALC. 6,5% vol

BRASSERIE DE LA LUNE
American Pale Ale blonde à fermentation haute.
Notes d'agrumes.
ALC. 5.5% vol.

NAÙERA
Bière de type bitter légèrement dorée.
Issus d'une sélection d'un producteur et d'un malt anglais à l'expression unique.
ALC. 5.0% vol.

AZIMUT
Une très belle exploration, légère et acidulée.
Notes marquées de basilic et citron vert.
ALC. 4,5% vol

BRASSERIE DE LA LUNE
Pale ale blonde, moyennement houblonnée.
Notes acidulées avec les zests de citron vert et jaune, légèrement relevée par le gingembre.
ALC. 5.5% vol.

AZIMUT
Une bière maltée, dry hoped*
Notes fruitées sur une base de caramel.
*DDH : double dry hop. Premier houblonnage à froid en fin de fermentation primaire et deuxième houblonnage à froid en fermentation secondaire.
ALC.8,3% vol

NAÙERA
Bière blanche légèrement trouble, fine mousse blanche.
Une bière de style à la fois épicée, fruitée et rafraîchissante.
ALC. 4.7% vol.

BORDEAUX BEER FACTORY
Un houblon mosaic qui apporte amertume et fraîcheur, aux notes d'agrumes bien prononcées
ALC. 3,5 % vol.

NAÙERA
Bière blonde de type pâle ale.
Une bière élégante et délicate à l'amertume équilibrée et courte.
ALC. 5.0% vol.

NAÙERA
Bière rousse, ambrée.
Une bière tout en rondeur pour trouver un peu de réconfort.
ALC. 7.0% vol.

BRASSERIE DE LA LUNE
Bière blanche à fermentation haute.
Note fraîches et acidulées.
ALC. 4% vol

CHÂTEAU BARRAIL SAINT ANDRE
Après avoir été récoltés et triés avec soin, les raisins sont encuvés durant 3 semaines pour effectuer la fermentation alcoolique. Le vin est ensuite élevé en barriques de chêne français durant 12 mois avec 50% de barriques neuves et 50% barriques d’un vin.
Le nez est puissant et complexe avec de belles notes de fruits, le boisé est racé et doux. La bouche est soyeuse, veloutée et laisse place à une belle trame tannique mûr et suave.

BORDEAUX BEER FACTORY
Old Ale : une bière ambrée à la robe caramel, sans amertume ALC. 7% vol.
Mosaic Session : un houblon mosaic qui apporte amertume et fraîcheur, aux notes d'agrumes bien prononcées ALC. 3,5% vol.
Herbal wheet : une bière légère, fraîche et citronnée ALC. 4,2% vol.

BRASSERIE DE LA LUNE
Créer votre propre assortiment de 5 bières locales parmis celles qui vous sont proposées.

MOON HARBOUR
Sa finition en barriques de Sauternes lui confère sa robe dorée et ses arômes ronds et complexes.
Whisky Moon Harbour Pier 1 et deux verres de dégustation Glencairn Glass.

MOON HARBOUR
Délicatement tourbé et fini dans des barriques de vin rouge du château la Louvière, Pessac Léognan.
Deux verres de dégustation Glencairn Glass.

MOON HARBOUR
Un apéritif parfait pour commencer en douceur.
Ce whisky se mariera très bien avec des crustacés tels qu'une langoustines gratinée.

FINE D'ALIÉNOR
Issue d’une double distillation de vins blancs de Gironde et produits à partir de cépages communs aux autres spiritueux de la région.

Le Lillet Blanc et nos Besquis au piment d’espelette donneront une saveur unique à vos apéritifs !

LILLET
Assemblage de sémillon et liqueurs d'oranges douces et amères et de fruits rouges.
Alc : 17% vol

LILLET
Assemblage de vin, liqueurs d'oranges douces et amères et de fruits rouges.
Alc : 17% vol

MOON HARBOUR
Gin au piment d'Espelette, Coriandre, Poivre de Timut et Combawa de la Réunion

MOON HARBOUR
MOON RHUM GOLD est un RHUM AMBRÉ PREMIUM distillé à Bordeaux à partir de sucre de canne de l'Île Maurice. Il est distillé très lentement pour atteindre un titrage de 45,8% vol. puis est vieilli dans des barriques précedemment utilisées pour le Whisky Moon Harbour.

MARIE BRIZARD
Liqueur à l'orange, vanille et Néroli, aux vertus prétendument aphrodisiaques selon Louis XIV
ALC. 25% vol.

DAÏQUITO
Conseil d'utilisation : Servir pur avec ou sans glace pilée.
Rhum | Planteur artisanal | 12° |