Bières

American pale ale à fermentation haute, note de noisette et sous bois

Aux notes d'agrumes, fin de bouche pamplemousse. 

Bière blanche, notes fruitées qui tendnet vers l'agrume 

Une très belle exploration, légère et acidulé. 

Wolf : bière blanche à fermentation haute, note fraîches et acidulées

Apach : bière blanche, notes fruitées qui tendnet vers l'agrume 

Lager : bière blonde à fermentation basse, douce et légère 

Darwin : bière blonde acidulée avec les zests de citron vert et jaune, légèrement relevée par le gingembre 

Amber Ale : american pale ale à fermentation haute, note de noisette et sous bois

Bière blonde acidulée avec les zests de citron vert et jaune, légèrement relevée par le gingembre 

Une bière de caractère, très houblonée grâce au procédé DDH. 

DDH : Double Dry Hooping ajout de houblons aajoutés en fermenteur à froid

Lager : bière blonde à fermentation basse, douce et légère 

Bière blanche à fermentation haute, note fraîches et acidulées