Box de la lune
BUTTERNUT AUX CACAHUÈTES ET AU CURRY
Domaine Terra
La butternut et le caractère des cacahuètes des Landes Girondines est relevés par le vinaigre de cidre du pays basque
HOUMOUS À L'AIL ET AU CITRON CONFIT
Domaine Terra
Cette recette est fruités, l'agrume apporte de la fraicheur à l’onctuosité du pois chiche.
LAMPROIE EN RILLETTES
CABESTAN - FERME DU PÊCHEUR
À déguster bien frais sur des petites tranches de pain grillées et aillées
Péchée uniquement dans la Dordogne, avant le 30 avril pour une qualité optimale.
