Salé
CEPES CUISINE à L'HUILE
CONSERVES GARDE
Cèpes de Bordeaux et cèpes dorés nettoyés au pinceau cuisinés à l'huile de tournesol afin de conserver toute la fraîcheur du produit.
COFFRET FLEUR DE SAUVIGNON 90G
SEL DE VIN
Cet écrin renferme un sel imprégné de sauvignon blanc, taché à l'encre de seiche.
Ce condiment accompagnera à merveille vos poissons.
COFFRET POIVRINE ET SEL DE CHATEAU 2X70G
SEL DE VIN
Ce condiment savoureux et original, pour le bonheur de vos papilles.
COFFRET SEL DE CHATEAU MERLOT CABERNET 160Gx2
SEL DE VIN
Un duo de sel de chateau chacun baigné dans les plus grands sépages de Bordeaux.
Carpaccio de truffes blanches d'été 35G
LE COMPTOIR D'ALBA
Excellent sur des oeufs brouillés, ou fromage
DUO TARTINABLE POISSON-LEGUMES
RÖDEL
Crème de duo de saumons citron vert, tartinable courgette chèvre miel.
DUO TARTINABLES LEGUME-POISSON
Crème de thon poivre de Sichuan, Courgette chèvre miel, un duo de choc.
DUO TARTINABLES POISSON-LEGUME
RÖDEL
Crème de st jacques, courgette chèvre miel, des douceurs sur le palet.
FILETS DE SAUMON A l'HUILE D'OLIVE
RÖDEL
A déguster tels quels ou agrémenter une salade avec ces délicats filets.
FOIE DE MORUE FUME AU BOIS DE HÊTRE
RÖDEL
Issus de cabillaux sauvages pêchés dans les eaux islandaises
Foie gras de canard entier truffé 80G
LE COMPTOIR D'ALBA
Servir frais, accompagné de pain d'épices grillés.
Huile d'olive aromatisée à la truffe blanche d'été 200ml
LE COMPTOIR D'ALBA
Une huile d'olive qui sublimera tous vos plats !
LAMPROIE A LA BORDELAISE
CONSERVES GARDE
Péchée uniquement dans la Dordogne, avant le 30 avril pour une qualité optimale.
PATE OLIVES & TOMME DE BREBIS 95G
CHAMBOULETOU
Un pâté étonnant, au vrai goût d'olives et de tomme de brebis
Pâté recette Béarnaise 180G
HENRI PIQUET
Comme Henri IV, cette recette s'est frottée à la pulpe d'ail.
Pâté recette Béarnaise 90G
HENRI PIQUET
Comme Henri IV, cette recette s'est frottée à la pulpe d'ail.
