Salé
Besquis Comté Sésame
Les Petits Gaillards, à déguster à l'apéritif ou juste pour le plaisir au Beurre de Bordeaux !
Besquis Parmesan Piment d'Espelette
Petits Corsés, à déguster pour le plaisir au beurre de Bordeaux.
Besquis Poivre Noir de Madagascar et Baies Roses
Petits Voyageurs, à déguster pour le plaisir au beurre de Bordeaux.
CARPACCIO TRUFFES BLANCHES D'ÉTÉ
LE COMPTOIR D'ALBA
Un carpaccio de truffe qui acompagnera à merveille un risotto, ou des légumes croquants.
CEPES CUISINE à L'HUILE
CONSERVES GARDE
Cèpes de Bordeaux et cèpes dorés nettoyés au pinceau cuisinés à l'huile de tournesol afin de conserver toute la fraîcheur du produit.
COFFRET POIVRINE ET SEL DE CHATEAU
SEL DE VIN
Ce condiment savoureux et original, pour le bonheur de vos papilles.
COFFRET SEL DE CHATEAU MERLOT CABERNET
SEL DE VIN
Un duo de sel de chateau chacun baigné dans les plus grands sépages de Bordeaux.
CONFIT DE POIVRONS
LOUIT FRÈRES
Une touche de soleil dans l'assiette, pour accompagner une viande ou simplement à tartiner sur du pain.
CONFIT DE VIN DE ST ÉMILION
MAISON MARELIA
Ce confit de vin accompagne vos fromages, déglace vos jus de cuisson, enrobe une volaille telle qu'un magret de canard avant une cuisson à la poêle ou au barbecue, sublime un dessert comme une salade de fruits, une poire confite au confit de vin...
CREME DE RAIFORT
LOUIT FRÈRES
Cette crème peut être incorporée à vos préparations culinaires afin d'apporter un peu de corps à vos plats
Crackers Blé Ancien, Olive Kalamata et Romarin de Provence - 100g
Idéal avec un houmous ou un tzatziki.
Crackers Comté AOP, Oignons et Graines de millet - 35g
Parfait pour combler un petit creux partout et à tout moment !
Crackers Emmental, Tomate, Origan - 35g
Parfait pour combler un petit creux partout et à tout moment !
Crackers Sarrasin et Graines de Courges - 100g
Idéal avec une tapenade d’olive noire ou un camembert fermier.
DUO TARTINABLE POISSON-LEGUMES
RÖDEL
Crème de duo de saumons citron vert, tartinable courgette chèvre miel.
DUO TARTINABLES POISSON-LEGUME
RÖDEL
Crème de st jacques, courgette chèvre miel, des douceurs sur le palet.
FOIE DE MORUE FUME AU BOIS DE HÊTRE
RÖDEL
Issus de cabillaux sauvages pêchés dans les eaux islandaises
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER TRUFFÉ
LE COMPTOIR D'ALBA
Servir frais, accompagné de pain d'épices grillés.
Farine Gourmande au Basilic
LE COMPTOIR D'ALBA
Préparation alimentaire de farine aromatisée au basilic, parfait pour réaliser de savoureuses recettes
Farine Gourmande au Citron
LE COMPTOIR D'ALBA
Parfait pour réaliser de savoureuses recettes, mais uassi pour servir de base à vos sauces, épaissir, et parfumer toutes vos préparations.
Farine Gourmande au Romarin
LE COMPTOIR D'ALBA
S'utilise comme une farine classique, pour réaliser de savoureuses recettes.
HUILE D'OLIVE AROMATISÉE TRUFFE BLANCHE
LE COMPTOIR D'ALBA
Une huile d'olive qui sublimera tous vos plats !
KETCHUP BETTERAVE
MAISON MARELIA
Un ketchup artisanal, sans conservateur, sans colorant.
100% VEGETARIEN
KETCHUP CAROTTE
MAISON MARELIA
Un ketchup artisanal, sans conservateur, sans colorant.
100% VEGETARIEN
KETCHUP MANGUE
MAISON MARELIA
Un ketchup artisanal, sans conservateur, sans colorant.
100% VEGETARIEN
KETCHUP TOMATE AUX ÉPICES
MAISON MARELIA
Un ketchup artisanal, sans conservateur, sans colorant.
100% VEGETARIEN
KIT LILLET
Le Lillet Blanc et nos Besquis au piment d’espelette donneront une saveur unique à vos apéritifs !
LAMPROIE A LA BORDELAISE
CONSERVES GARDE
Péchée uniquement dans la Dordogne, avant le 30 avril pour une qualité optimale.
MOUTARDE DIAPHANE
LOUIT FRÈRES
L'unique recette bordelaise, une fois goûtée vous ne pourrez plus vous en passer.
