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BISCUIT APÉRO - PARMESAN/PIMENT D'ESPELETTE
BISCUIT APÉRO - PARMESAN/PIMENT D'ESPELETTE

BESQUIS

Petits Corsés, à déguster pour le plaisir au beurre de Bordeaux. Ces Besquis au Piment d'Espelette donneront un vrai coup de fouet à vos fringales !

4.90 €
90G (54.44€/KG)

BISCUITS APÉRO - COMTÉ/SÉSAME
BISCUITS APÉRO - COMTÉ/SÉSAME

BESQUIS

Les Petits Gaillards, à déguster à l'apéritif ou juste pour le plaisir au Beurre de Bordeaux ! Les Besquis au Comté et au sésame qui combleront de bonheur vos invités à l'apéro !

4.90 €
90G (54.44€/KG)

BISCUITS APÉRO - POIVRE NOIR DE MADAGASCAR/BAIES ROSES
BISCUITS APÉRO - POIVRE NOIR DE MADAGASCAR/BAIES ROSES

BESQUIS

à déguster pour le plaisir au beurre de Bordeaux. Ces Besquis au Poivre Noir de Madagascar vous feront voyager en une seule bouchée !

4.90 €
90G (54.44€/KG)

BISCUITS APÉRO - ROQUEFORT & ROMARIN
BISCUITS APÉRO - ROQUEFORT & ROMARIN

BESQUIS

Petits Bleus, à déguster pour le plaisir au beurre de Bordeaux. Ces Besquis au Roquefort sauront séduire les amateurs de fromage !

4.90 €
90G (54.44€/KG)

CARPACCIO TRUFFES BLANCHES D'ÉTÉ
CARPACCIO TRUFFES BLANCHES D'ÉTÉ

LE COMPTOIR D'ALBA

Excellent sur des oeufs brouillés, ou fromage 

10.90 €
35G (311.43€/KG)

CARPACCIO TRUFFES BLANCHES D'ÉTÉ
CARPACCIO TRUFFES BLANCHES D'ÉTÉ

LE COMPTOIR D'ALBA

Un carpaccio de truffe qui acompagnera à merveille un risotto, ou des légumes croquants. 

17.90 €
80G (223.75€/KG)

CEPES CUISINE à L'HUILE
CEPES CUISINE à L'HUILE

CONSERVES GARDE

Cèpes de Bordeaux et cèpes dorés nettoyés au pinceau cuisinés à l'huile de tournesol afin de conserver toute la fraîcheur du produit. 

24.50 €
350G (70€/KG)

COFFRET POIVRINE ET SEL DE CHATEAU
COFFRET POIVRINE ET SEL DE CHATEAU

SEL DE VIN

Ce condiment savoureux et original, pour le bonheur de vos papilles.

24.90 €
70G (355.71€/KG)

COFFRET SEL DE CHATEAU MERLOT CABERNET
COFFRET SEL DE CHATEAU MERLOT CABERNET

SEL DE VIN

Un duo de sel de chateau chacun baigné dans les plus grands sépages de Bordeaux.

14.90 €
160G (93.13€/KG)

CONDIMENT BALSAMIQUE BLANC PREMIUM 25CL
CONDIMENT BALSAMIQUE BLANC PREMIUM 25CL

TÊTE NOIRE

Une base solide pour un assaisonnement

3.50 €
25CL (14€/L)

CONFIT DE POIVRONS
CONFIT DE POIVRONS

LOUIT FRÈRES

Une touche de soleil dans l'assiette, pour accompagner une viande ou simplement à tartiner sur du pain.  

4.50 €
135G (33.33€/KG)

CONFIT DE VIN DE SAINT ÉMILION
CONFIT DE VIN DE SAINT ÉMILION

MAISON MARELIA

Conseil d'utilisation : Ce confit de vin accompagne vos fromages, déglace vos jus de cuisson, enrobe une volaille telle qu'un magret de canard avant une cuisson à la poêle ou au barbecue, sublime un dessert comme une salade de fruits, une poire confite au confit de vin...

5.90 €
130G (45.38€/KG)

CONFIT PECHE GINGEMBRE
CONFIT PECHE GINGEMBRE

LOUIT FRÈRES

Idéal pour accompagner des viandes grillées. 

4.50 €
120G (37.5€/KG)

CRACKERRS EMMENTAL, TOMATE, ORIGAN- 35g
CRACKERRS EMMENTAL, TOMATE, ORIGAN- 35g

RESURRECTION

Parfait pour combler un petit creux partout et à tout moment !


CRACKERS COMTÉ AOP, OIGNONS ET GRAINES DE MILLET - 35g
CRACKERS COMTÉ AOP, OIGNONS ET GRAINES DE MILLET - 35g

RESURRECTION

Parfait pour combler un petit creux partout et à tout moment !


CRACKERS FIGUE ET NOIX DU PÉRIGORE AOP - 100g
CRACKERS FIGUE ET NOIX DU PÉRIGORE AOP - 100g

RESURRECTION

Idéal avec un Roquefort ou un chèvre frais.


CRACKERS PETIT ÉPEAUTRE FENOUIL ET POIVRE - 100g
CRACKERS PETIT ÉPEAUTRE FENOUIL ET POIVRE - 100g

RESURRECTION

Idéal avec du tarama ou du caviar d’aubergine.


CRACKERS SARRASIN ET GRAINES DE COURGES - 100g
CRACKERS SARRASIN ET GRAINES DE COURGES - 100g

RESURRECTION

Idéal avec une tapenade d’olive noire ou un camembert fermier.


CREME DE COURGETTES CHEVRE MIEL
CREME DE COURGETTES CHEVRE MIEL

RÖDEL

Un délicieux mélange de sucré salé à tartiner !

3.90 €
100G (39€/KG)

CREME DE RAIFORT
CREME DE RAIFORT

LOUIT FRÈRES

Cette crème peut être incorporée à vos préparations culinaires afin d'apporter un peu de corps à vos plats 

4.50 €
120G (37.5€/KG)

CREME DE SAINT JACQUES
CREME DE SAINT JACQUES

RÖDEL

Une crème toute douce, avec de bons morceaux de Saint Jaques.

5.50 €
100G (55€/KG)

DUO DE SAUMONS CITRON VERT
DUO DE SAUMONS CITRON VERT

RÖDEL

Un produit frais et acidulé, idéal pour l'apéritif.

5.50 €
100G (55€/KG)

DUO TARTINABLE POISSON-LEGUMES
DUO TARTINABLE POISSON-LEGUMES

RÖDEL

Crème de duo de saumons citron vert, tartinable courgette chèvre miel.


DUO TARTINABLES POISSON-LEGUME
DUO TARTINABLES POISSON-LEGUME

RÖDEL

Crème de st jacques, courgette chèvre miel, des douceurs sur le palet. 


ESCARGOTS Á LA BORDELAISE
ESCARGOTS Á LA BORDELAISE

CONSERVES GARDE

22.90 €
400G (57.25€/KG)

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER TRUFFÉ
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER TRUFFÉ

LE COMPTOIR D'ALBA

Servir frais, accompagné de pain d'épices grillés.  

24.90 €
80G (311.25€/KG)

HUILE D'OLIVE AROMATISÉE TRUFFE BLANCHE
HUILE D'OLIVE AROMATISÉE TRUFFE BLANCHE

LE COMPTOIR D'ALBA

Une huile d'olive qui sublimera tous vos plats ! 

19.90 €
20CL (99.5€/L)

KETCHUP BETTERAVE
KETCHUP BETTERAVE

MAISON MARELIA

Elaboré avec du vinaigre de vin blanc "TÊTE NOIRE" de la CONSERVERIE GENERALE D'AQUITAINE

 

Conseil d'utilisation : Accompagne les viandes rouges, poissons, volailles, légumes. Avec un foie gras poêlé, des falafels, un tartare de boeuf.

Idée recette : Galette de blé garni de falafels de pois chiche et fèves fraiches et d'une sauce au yaourth grec et ketchup de betterave.

7.90 €
250G (31.6€/KG)

KETCHUP CAROTTE
KETCHUP CAROTTE

MAISON MARELIA

Elaboré avec du vinaigre de vin blanc "TÊTE NOIRE" de la CONSERVERIE GENERALE D'AQUITAINE.

 

Conseil d'utilisation : Accompagne les viandes rouges, poissons, volailles, légumes. Avec des frites de patates douces, dips de légumes, dans un houmous...

Idée recette : Burger poulet citron confit, ketchup carotte, roquette, poivrons & oignons grillés.


KETCHUP MANGUE
KETCHUP MANGUE

MAISON MARELIA

Elaboré avec du vinaigre de vin blanc "TÊTE NOIRE" de la CONSERVERIE GENERALE D'AQUITAINE.

 

Conseil d'utilisation : Il accompagne les poissons, volailles, crustacés, légumes. Avec des frites de patates douces, dips de légumes, foie gras, maki, sushi, rouleaux de printemps. Idée recette: tempura de crevettes et ketchup de mangue.

7.90 €
250G (31.6€/KG)

KETCHUP TOMATE AUX ÉPICES
KETCHUP TOMATE AUX ÉPICES

MAISON MARELIA

Elaboré avec du vinaigre de vin blanc "TÊTE NOIRE" de la CONSERVERIE GENERALE D'AQUITAINE.

 

Conseil d'utilisation : Accompagne les viandes rouges, poissons, volailles, légumes, Avec des frites maison, un fromage frais, dans un burger.

Idée de recette : Boulette arancini (risotto & mozarella) accompagnée de ketchup de tomate aux épices.

7.90 €
250G (31.6€/KG)

KIT LILLET
KIT LILLET

Le Lillet Blanc et nos Besquis au piment d’espelette donneront une saveur unique à vos apéritifs !


L'INCROYABLE GWA-KA-MOLE SANS AVOCAT
L'INCROYABLE GWA-KA-MOLE SANS AVOCAT

RESURRECTION

Pourquoi ne pas revisiter un classique apéro avec le 1er GWA-KA-MOLE sans avocat ? 

Une recette unique 100% BIO & végétal  avec un ingrediant particulier  l’okara de soja BIO du Sud-ouest ! 

 

 


LAMPROIE À LA BORDELAISE
LAMPROIE À LA BORDELAISE

CONSERVES GARDE

Péchée uniquement dans la Dordogne, avant le 30 avril pour une qualité optimale. 

32.90 €
400G (82.25€/KG)

MOUTARDE DIAPHANE
MOUTARDE DIAPHANE

LOUIT FRÈRES

L'unique recette bordelaise, une fois goûtée vous ne pourrez plus vous en passer.

3.90 €
130G (30€/KG)

MOUTARDE DILORA
MOUTARDE DILORA

LOUIT FRÈRES

La plus douce de nos moutardes. 

3.90 €
130G (30€/KG)

MOUTARDE POIVRE VERT
MOUTARDE POIVRE VERT

LOUIT FRÈRES

Une moutarde au caractère bien poivré !

3.90 €
130G (30€/KG)

MOUTARDE RÔTISSEUR
MOUTARDE RÔTISSEUR

LOUIT FRÈRES

Moutarde à l'ancienne travaillée subtillement avec du vin. 

3.90 €
130G (30€/KG)



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