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Sel et condiments


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BOUILLON DE LEGUMES EN POUDRE - CAROTTE GINGEMBRE CURCUMA
BOUILLON DE LEGUMES EN POUDRE - CAROTTE GINGEMBRE CURCUMA

ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE

A boire ou à cuisiner...

Conseil d'utilisation : 5 à 10gr/l (soit un à 2 bouchon par litre) pour un bouillon à boire. En  saupoudrage, compter 5g pour un plat de 4 à 6 personnes.

Nous adorons utiliser le bouillon carotte gimbgembre curcuma dans nos soupes de courges par exemple. 

A partir de 7.50 €
55G (136.36€/KG)

BOUILLON DE LEGUMES EN POUDRE – ASIATIQUE
BOUILLON DE LEGUMES EN POUDRE – ASIATIQUE

ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE

A boire ou à manger...

Conseil d'utilisation : 5 à 10gr/l (soit un à 2 bouchon par litre) pour un bouillon à boire. En saupoudrage, compter 5g pour un plat de 4 à 6 personnes.

Testez-le seul ou accompagné de champignons, corriandre et carrottes pour un vrai bouillon asiatique 

A partir de 7.50 €

BOUILLON DE LÉGUMES EN POUDRE – CLASSIQUE
BOUILLON DE LÉGUMES EN POUDRE – CLASSIQUE

ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE

A Boire ou à manger...

Conseil d'utilisation : Dosage : 5 à 10gr/l (soit un à 2 bouchon par litre) pour un bouillon à boire. En saupoudrage, compter 5g pour un plat de 4 à 6 personnes. 

A partir de 7.50 €

BOUILLON DE LÉGUMES EN POUDRE – POIREAU FENOUIL WASABI
BOUILLON DE LÉGUMES EN POUDRE – POIREAU FENOUIL WASABI

ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE

A boire ou a cuisiner...

Conseil d'utilisation : 5 à 10gr/l (soit un à 2 bouchon par litre) pour un bouillon à boire. En saupoudrage, compter 5g pour un plat de 4 à 6 personnes.

 

A partir de 7.50 €

BOUILLON DE LÉGUMES EN POUDRE – POT AU FEU
BOUILLON DE LÉGUMES EN POUDRE – POT AU FEU

ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE

A boire ou à manger...

Conseil d'utilisation : 5 à 10gr/l (soit un à 2 bouchon par litre) pour un bouillon à boire. En saupoudrage, compter 5g pour un plat de 4 à 6 personnes.

A partir de 7.50 €

BOUILLON DE LÉGUMES EN POUDRE – TERRE & MER
BOUILLON DE LÉGUMES EN POUDRE – TERRE & MER

ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE

A boire ou à manger...

Conseil d'utilisation : 5 à 10gr/l (soit un à 2 bouchon par litre) pour un bouillon à boire. En saupoudrage, compter 5g pour un plat de 4 à 6 personnes.

A partir de 7.50 €

BOUILLON DE LÉGUMES EN POUDRE – ÉPICÉ
BOUILLON DE LÉGUMES EN POUDRE – ÉPICÉ

ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE

A boire ou à cuisiner...

Conseil d'utilisation : 5 à 10gr/l (soit un à 2 bouchon par litre) pour un bouillon à boire. En saupoudrage, compter 5g pour un plat de 4 à 6 personnes.

 

A partir de 7.50 €

BOUILLON EN POUDRE - BOEUF
BOUILLON EN POUDRE - BOEUF

ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE

A boire ou à cuisiner...

Conseil d'utilisation : de 5 à 8g/l


BOUILLON EN POUDRE - FOND DE VEAU
BOUILLON EN POUDRE - FOND DE VEAU

ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE

A boire ou à cuisiner...

Conseil d'utilisation : de 5 à 8g/l


BOUILLON EN POUDRE - VOLAILLE
BOUILLON EN POUDRE - VOLAILLE

ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE

A boire ou à cuisiner...

Conseil d'utilisation : de 5 à 8g/l


COFFRET POIVRINE ET SEL DE CHATEAU
COFFRET POIVRINE ET SEL DE CHATEAU

SEL DE VIN

Ce coffret poivrine et sel de château savoureux et original, pour le bonheur de vos papilles.

24.90 €
70G (355.71€/KG)

COFFRET SEL DE CHATEAU MERLOT CABERNET
COFFRET SEL DE CHATEAU MERLOT CABERNET

SEL DE VIN

Un duo de sel de chateau chacun baigné dans les plus grands sépages de Bordeaux. 

Le sel de château est un sel gastronomique, qui présente des saveurs riches et variées mais également une belle couleur rouge ce qui est idéal pour réaliser des présentations avec une touche d'originalité !  

14.90 €
160G (93.13€/KG)

CONDIMENT BALSAMIQUE BLANC PREMIUM 25CL
CONDIMENT BALSAMIQUE BLANC PREMIUM 25CL

TÊTE NOIRE

Une base solide pour un assaisonnement

3.50 €
25CL (14€/L)

CONFIT DE VIN DE SAINT ÉMILION
CONFIT DE VIN DE SAINT ÉMILION

MAISON MARELIA

Conseil d'utilisation : Ce confit de vin accompagne vos fromages, déglace vos jus de cuisson, enrobe une volaille telle qu'un magret de canard avant une cuisson à la poêle ou au barbecue, sublime un dessert comme une salade de fruits, une poire confite au confit de vin...

5.90 €
130G (45.38€/KG)

CREME DE RAIFORT
CREME DE RAIFORT

LOUIT FRÈRES

Cette crème peut être incorporée à vos préparations culinaires afin d'apporter un peu de corps à vos plats 

4.50 €
120G (37.5€/KG)

CUBES DE BOUILLON DE LÉGUMES – ASIATIQUE
CUBES DE BOUILLON DE LÉGUMES – ASIATIQUE

ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE

A boire et à cuisiner....

Conseil d'utilisation : de 5 à 8g/l


CUBES DE BOUILLON DE LÉGUMES – CAROTTE GINGEMBRE CURCUMA
CUBES DE BOUILLON DE LÉGUMES – CAROTTE GINGEMBRE CURCUMA

ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE

A boire et à cuisiner....

Conseil d'utilisation : Compter un cube pour ½ litre de bouillon


CUBES DE BOUILLON DE LÉGUMES – CLASSIQUE
CUBES DE BOUILLON DE LÉGUMES – CLASSIQUE

ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE

A boire et à manger...

Conseil d'utilisation : Compter un cube pour ½ litre de bouillon


CUBES DE BOUILLON DE LÉGUMES – POT AU FEU
CUBES DE BOUILLON DE LÉGUMES – POT AU FEU

ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE

A boire et à cuisiner...

Conseil d'utilisation : Compter un cube pour ½ litre de bouillon 


CUBES DE BOUILLON DE LÉGUMES – ÉPICÉ
CUBES DE BOUILLON DE LÉGUMES – ÉPICÉ

ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE

A boire et à manger...

Conseil d'utilisation : Compter un cube pour ½ litre de bouillon


Gousse d'ail Noir
Gousse d'ail Noir

La maison de l'Ail Noir


HUILE D'OLIVE AROMATISÉE TRUFFE BLANCHE
HUILE D'OLIVE AROMATISÉE TRUFFE BLANCHE

LE COMPTOIR D'ALBA

Une huile d'olive qui sublimera tous vos plats ! 

21.90 €
20CL (109.5€/L)

KETCHUP BETTERAVE
KETCHUP BETTERAVE

MAISON MARELIA

Elaboré avec du vinaigre de vin blanc "TÊTE NOIRE" de la CONSERVERIE GENERALE D'AQUITAINE

 

Conseil d'utilisation : Accompagne les viandes rouges, poissons, volailles, légumes. Avec un foie gras poêlé, des falafels, un tartare de boeuf.

Idée recette : Galette de blé garni de falafels de pois chiche et fèves fraiches et d'une sauce au yaourth grec et ketchup de betterave.

7.90 €
250G (31.6€/KG)

KETCHUP CAROTTE
KETCHUP CAROTTE

MAISON MARELIA

Elaboré avec du vinaigre de vin blanc "TÊTE NOIRE" de la CONSERVERIE GENERALE D'AQUITAINE.

 

Conseil d'utilisation : Accompagne les viandes rouges, poissons, volailles, légumes. Avec des frites de patates douces, dips de légumes, dans un houmous...

Idée recette : Burger poulet citron confit, ketchup carotte, roquette, poivrons & oignons grillés.


KETCHUP MANGUE
KETCHUP MANGUE

MAISON MARELIA

Elaboré avec du vinaigre de vin blanc "TÊTE NOIRE" de la CONSERVERIE GENERALE D'AQUITAINE.

 

Conseil d'utilisation : Il accompagne les poissons, volailles, crustacés, légumes. Avec des frites de patates douces, dips de légumes, foie gras, maki, sushi, rouleaux de printemps. Idée recette: tempura de crevettes et ketchup de mangue.

7.90 €
250G (31.6€/KG)

KETCHUP TOMATE AUX ÉPICES
KETCHUP TOMATE AUX ÉPICES

MAISON MARELIA

Elaboré avec du vinaigre de vin blanc "TÊTE NOIRE" de la CONSERVERIE GENERALE D'AQUITAINE.

 

Conseil d'utilisation : Accompagne les viandes rouges, poissons, volailles, légumes, Avec des frites maison, un fromage frais, dans un burger.

Idée de recette : Boulette arancini (risotto & mozarella) accompagnée de ketchup de tomate aux épices.

7.90 €
250G (31.6€/KG)

KETCHUP TOMATE À LA TRUFFE NOIR
KETCHUP TOMATE À LA TRUFFE NOIR

MAISON MARELIA

Conseil d'utilisation : Accompagne les viandes rouges, poissons, volailles, légumes. Avec des frites maison, un fromage frais, dans un burger.

Idée de recette : Boulette arancini (risotto & mozarella) accompagnée de ketchup de tomate aux épices.

7.90 €
250G (31.6€/KG)

KIT APERITIF DE BORDEAUX
KIT APERITIF DE BORDEAUX

BIÈRE BLANCHE LIME BASILIC :

ALC. 4,5% vol

 

BIÈRE DARWIN 

Pale ale blonde, moyennement houblonnée

ALC. 5,5% vol

 

BESQUIS PIMENT D'ESPELETTE


MOUTARDE A L'ANCIENNE BIO
MOUTARDE A L'ANCIENNE BIO

LOUIT FRÈRES

Un délicieuse moutarde rustique. 

4.50 €
130G (34.62€/KG)

MOUTARDE CURCUMA BIO
MOUTARDE CURCUMA BIO

LOUIT FRÈRES

Cette moutarde Bio au curcuma, est très douce. 

4.50 €
130G (34.62€/KG)

MOUTARDE DIAPHANE
MOUTARDE DIAPHANE

LOUIT FRÈRES

L'unique recette bordelaise, une fois goûtée vous ne pourrez plus vous en passer.

3.90 €
130G (30€/KG)

MOUTARDE DILORA
MOUTARDE DILORA

LOUIT FRÈRES

La moutarde Dilora est la plus douce de nos moutardes. 

3.90 €
130G (30€/KG)

MOUTARDE POIVRE VERT
MOUTARDE POIVRE VERT

LOUIT FRÈRES

Une moutarde au caractère bien poivré !

3.90 €
130G (30€/KG)

MOUTARDE RÔTISSEUR
MOUTARDE RÔTISSEUR

LOUIT FRÈRES

Moutarde à l'ancienne travaillée subtillement avec du vin. 

3.90 €
130G (30€/KG)

POUDRE D'ASSAISONNEMENT – BOUQUET GARNI
POUDRE D'ASSAISONNEMENT – BOUQUET GARNI

ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE

Conseil d'utilisation de 5 à 8g/l


POUDRE D'ASSAISONNEMENT – BOUQUET GARNI ASIATIQUE
POUDRE D'ASSAISONNEMENT – BOUQUET GARNI ASIATIQUE

ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE

Conseil d'utilisation de 5 à 8g/l 


POUDRE D'ASSAISONNEMENT – GARNITURE AROMATIQUE PEP’S-PARTOUT
POUDRE D'ASSAISONNEMENT – GARNITURE AROMATIQUE PEP’S-PARTOUT

ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE

Conseil d'utilisation : de 5 à 8g/l


SAUCE VINAIGRETTE BALSAMIQUE MIEL & ECHALOTES
SAUCE VINAIGRETTE BALSAMIQUE MIEL & ECHALOTES

TÊTE NOIRE

Douce et acidulée

3.70 €
36CL (10.28€/L)

SAUCE VINAIGRETTE BIO (AU VINAIGRE) BALSAMIQUE
SAUCE VINAIGRETTE BIO (AU VINAIGRE) BALSAMIQUE

TÊTE NOIRE

Onctueuse et puissante

4.90 €
36CL (13.61€/L)



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