Sel et condiments
BOUILLON DE LEGUMES EN POUDRE - CAROTTE GINGEMBRE CURCUMA
ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE
A boire ou à cuisiner...
Conseil d'utilisation : 5 à 10gr/l (soit un à 2 bouchon par litre) pour un bouillon à boire. En saupoudrage, compter 5g pour un plat de 4 à 6 personnes.
Nous adorons utiliser le bouillon carotte gimbgembre curcuma dans nos soupes de courges par exemple.
BOUILLON DE LEGUMES EN POUDRE – ASIATIQUE
ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE
A boire ou à manger...
Conseil d'utilisation : 5 à 10gr/l (soit un à 2 bouchon par litre) pour un bouillon à boire. En saupoudrage, compter 5g pour un plat de 4 à 6 personnes.
Testez-le seul ou accompagné de champignons, corriandre et carrottes pour un vrai bouillon asiatique
BOUILLON DE LÉGUMES EN POUDRE – CLASSIQUE
ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE
A Boire ou à manger...
Conseil d'utilisation : Dosage : 5 à 10gr/l (soit un à 2 bouchon par litre) pour un bouillon à boire. En saupoudrage, compter 5g pour un plat de 4 à 6 personnes.
BOUILLON DE LÉGUMES EN POUDRE – POIREAU FENOUIL WASABI
ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE
A boire ou a cuisiner...
Conseil d'utilisation : 5 à 10gr/l (soit un à 2 bouchon par litre) pour un bouillon à boire. En saupoudrage, compter 5g pour un plat de 4 à 6 personnes.
BOUILLON DE LÉGUMES EN POUDRE – POT AU FEU
ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE
A boire ou à manger...
Conseil d'utilisation : 5 à 10gr/l (soit un à 2 bouchon par litre) pour un bouillon à boire. En saupoudrage, compter 5g pour un plat de 4 à 6 personnes.
BOUILLON DE LÉGUMES EN POUDRE – TERRE & MER
ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE
A boire ou à manger...
Conseil d'utilisation : 5 à 10gr/l (soit un à 2 bouchon par litre) pour un bouillon à boire. En saupoudrage, compter 5g pour un plat de 4 à 6 personnes.
BOUILLON DE LÉGUMES EN POUDRE – ÉPICÉ
ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE
A boire ou à cuisiner...
Conseil d'utilisation : 5 à 10gr/l (soit un à 2 bouchon par litre) pour un bouillon à boire. En saupoudrage, compter 5g pour un plat de 4 à 6 personnes.
BOUILLON EN POUDRE - BOEUF
ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE
A boire ou à cuisiner...
Conseil d'utilisation : de 5 à 8g/l
BOUILLON EN POUDRE - FOND DE VEAU
ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE
A boire ou à cuisiner...
Conseil d'utilisation : de 5 à 8g/l
BOUILLON EN POUDRE - VOLAILLE
ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE
A boire ou à cuisiner...
Conseil d'utilisation : de 5 à 8g/l
COFFRET POIVRINE ET SEL DE CHATEAU
SEL DE VIN
Ce coffret poivrine et sel de château savoureux et original, pour le bonheur de vos papilles.
COFFRET SEL DE CHATEAU MERLOT CABERNET
SEL DE VIN
Un duo de sel de chateau chacun baigné dans les plus grands sépages de Bordeaux.
Le sel de château est un sel gastronomique, qui présente des saveurs riches et variées mais également une belle couleur rouge ce qui est idéal pour réaliser des présentations avec une touche d'originalité !
CONFIT DE VIN DE SAINT ÉMILION
MAISON MARELIA
Conseil d'utilisation : Ce confit de vin accompagne vos fromages, déglace vos jus de cuisson, enrobe une volaille telle qu'un magret de canard avant une cuisson à la poêle ou au barbecue, sublime un dessert comme une salade de fruits, une poire confite au confit de vin...
CREME DE RAIFORT
LOUIT FRÈRES
Cette crème peut être incorporée à vos préparations culinaires afin d'apporter un peu de corps à vos plats
CUBES DE BOUILLON DE LÉGUMES – ASIATIQUE
ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE
A boire et à cuisiner....
Conseil d'utilisation : de 5 à 8g/l
CUBES DE BOUILLON DE LÉGUMES – CAROTTE GINGEMBRE CURCUMA
ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE
A boire et à cuisiner....
Conseil d'utilisation : Compter un cube pour ½ litre de bouillon
CUBES DE BOUILLON DE LÉGUMES – CLASSIQUE
ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE
A boire et à manger...
Conseil d'utilisation : Compter un cube pour ½ litre de bouillon
CUBES DE BOUILLON DE LÉGUMES – POT AU FEU
ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE
A boire et à cuisiner...
Conseil d'utilisation : Compter un cube pour ½ litre de bouillon
CUBES DE BOUILLON DE LÉGUMES – ÉPICÉ
ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE
A boire et à manger...
Conseil d'utilisation : Compter un cube pour ½ litre de bouillon
HUILE D'OLIVE AROMATISÉE TRUFFE BLANCHE
LE COMPTOIR D'ALBA
Une huile d'olive qui sublimera tous vos plats !
KETCHUP BETTERAVE
MAISON MARELIA
Elaboré avec du vinaigre de vin blanc "TÊTE NOIRE" de la CONSERVERIE GENERALE D'AQUITAINE
Conseil d'utilisation : Accompagne les viandes rouges, poissons, volailles, légumes. Avec un foie gras poêlé, des falafels, un tartare de boeuf.
Idée recette : Galette de blé garni de falafels de pois chiche et fèves fraiches et d'une sauce au yaourth grec et ketchup de betterave.
KETCHUP CAROTTE
MAISON MARELIA
Elaboré avec du vinaigre de vin blanc "TÊTE NOIRE" de la CONSERVERIE GENERALE D'AQUITAINE.
Conseil d'utilisation : Accompagne les viandes rouges, poissons, volailles, légumes. Avec des frites de patates douces, dips de légumes, dans un houmous...
Idée recette : Burger poulet citron confit, ketchup carotte, roquette, poivrons & oignons grillés.
KETCHUP TOMATE AUX ÉPICES
MAISON MARELIA
Elaboré avec du vinaigre de vin blanc "TÊTE NOIRE" de la CONSERVERIE GENERALE D'AQUITAINE.
Conseil d'utilisation : Accompagne les viandes rouges, poissons, volailles, légumes, Avec des frites maison, un fromage frais, dans un burger.
Idée de recette : Boulette arancini (risotto & mozarella) accompagnée de ketchup de tomate aux épices.
KIT APERITIF DE BORDEAUX
BIÈRE BLANCHE LIME BASILIC :
ALC. 4,5% vol
BIÈRE DARWIN
Pale ale blonde, moyennement houblonnée
ALC. 5,5% vol
BESQUIS PIMENT D'ESPELETTE
MOUTARDE DIAPHANE
LOUIT FRÈRES
L'unique recette bordelaise, une fois goûtée vous ne pourrez plus vous en passer.
POUDRE D'ASSAISONNEMENT – BOUQUET GARNI
ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE
Conseil d'utilisation : de 5 à 8g/l
POUDRE D'ASSAISONNEMENT – BOUQUET GARNI ASIATIQUE
ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE
Conseil d'utilisation : de 5 à 8g/l
POUDRE D'ASSAISONNEMENT – GARNITURE AROMATIQUE PEP’S-PARTOUT
ÉPURE - EPICERIE BOTANIQUE
Conseil d'utilisation : de 5 à 8g/l
SAUCE VINAIGRETTE BIO (TOMATES SECHEES)
TÊTE NOIRE
Elle deviendra une incontournable de votre cuisine !
SAUCE VINAIGRETTE VIN & MOUTARDE à L'ANCIENNE
TÊTE NOIRE
Une onctueuse vinaigrette qui s'accommodera à toute vos envies
SEL DE CHATEAU BOUTEILLE
SEL DE VIN
Le Sel de Château est un assemblage de vins rouges plus précisément du Merlot et du Cabernet ! Il se marie parfaitement avec des viandes rouges, du poisson mais également de légumes.
SEL DE CHÂTEAU EN MOULIN
SEL DE VIN
Le Sel de Château est un assemblage de vins rouges plus précisément du Merlot et du Cabernet ! Il se marie parfaitement avec des viandes rouges, du poisson mais également de légumes.
SEL DE CHÂTEAU EN POT
SEL DE VIN
Le Sel de Château est un assemblage de vins rouges plus précisément du Merlot et du Cabernet ! Il se marie parfaitement avec des viandes rouges, du poisson mais également de légumes.
