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Tartinables


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CONFIT DE POIVRONS 135G
CONFIT DE POIVRONS 135G

Louit Frères

Une touche de soleil dans l'assiette, pour accompagner une viande ou simplement à tartiner sur du pain.  


CONFIT OIGNONS 135G
CONFIT OIGNONS 135G

Louit Frères

Idéal pour accompagner vos viandes ou foie gras.


CONFIT PECHE GINGEMBRE 120G
CONFIT PECHE GINGEMBRE 120G

Louit Frères

Idéal pour accompagner des viandes grillées. 


CREME DE COURGETTES CHEVRE MIEL 100G
CREME DE COURGETTES CHEVRE MIEL 100G

Rödel

Un délicieux mélange de sucré salé à tartiner !


CREME DE RAIFORT 120G
CREME DE RAIFORT 120G

Louit Frères

Cette crème peut être incorporée à vos préparations culinaires afin d'apporter un peu de corps à vos plats 


CREME DE SAINT JACQUES  100G
CREME DE SAINT JACQUES 100G

Rödel

Une crème toute douce, avec de bon bon morceaux de Saint Jaques.


Carpaccio de truffes blanches d'été 35G
Carpaccio de truffes blanches d'été 35G

LE COMPTOIR D'ALBA

Excellent sur des oeufs brouillés, ou fromage 


DUO DE SAUMONS CITRON VERT 100G
DUO DE SAUMONS CITRON VERT 100G

Rödel

Un produit frais et acidulé, idéal pour l'apéritif


DUO TARTINABLE POISSON-LEGUMES
DUO TARTINABLE POISSON-LEGUMES

Rödel

Crème de duo de saumons citron vert, tartinable courgette chèvre miel


DUO TARTINABLES LEGUME-POISSON
DUO TARTINABLES LEGUME-POISSON

Crème de thon poivre de Sichuan, Courgette chèvre miel, un duo de choc 


DUO TARTINABLES POISSON-LEGUME
DUO TARTINABLES POISSON-LEGUME

Rödel

Crème de st jacques, courgette chèvre miel, des douceurs sur le palet 


FOIE DE MORUE FUME AU BOIS DE HÊTRE
FOIE DE MORUE FUME AU BOIS DE HÊTRE

Rödel

Issus de cabillaux sauvages pêchés dans les eaux islandaises


Foie gras de canard entier truffé 80G
Foie gras de canard entier truffé 80G

LE COMPTOIR D'ALBA

Servir frais, accompagné de pain d'épices grillés.  


Pâté BIO au piment d'Espelette 180G
Pâté BIO au piment d'Espelette 180G

HENRI PIQUET

Un pâté au bon goût du Sud-Ouest 


Pâté au piment d'Espelette 180G
Pâté au piment d'Espelette 180G

HENRI PIQUET

Un pâté qui en a dans la conserve 


Pâté au piment d'Espelette 90G
Pâté au piment d'Espelette 90G

HENRI PIQUET

Un pâté qui en a dans la conserve 


Pâté piquant au poivre vert 180G
Pâté piquant au poivre vert 180G

HENRI PIQUET

La rondeur du pâté relevée par le poivre vert. 


Pâté piquant au poivre vert 180G
Pâté piquant au poivre vert 180G

HENRI PIQUET

La rondeur du pâté relevée par le poivre vert. 


Pâté recette Béarnaise 180G
Pâté recette Béarnaise 180G

HENRI PIQUET

Comme Henri IV, cette recette s'est frottée à la pulpe d'ail. 


Pâté recette Béarnaise 90G
Pâté recette Béarnaise 90G

HENRI PIQUET

Comme Henri IV, cette recette s'est frottée à la pulpe d'ail. 


Pâté recette Landaise 180G
Pâté recette Landaise 180G

HENRI PIQUET

Un pâté délicat, parfumé au Cognac 


Pâté recette Landaise 180G
Pâté recette Landaise 180G

HENRI PIQUET

Un pâté délicat​, parfumé au Cognac 


RILLETTE D'ESTURGEON & CAVIAR
RILLETTE D'ESTURGEON & CAVIAR

Sturia

Une rillette de premier choix ! 


RILLETTE D'ESTURGEON & LANGOUSTINES
RILLETTE D'ESTURGEON & LANGOUSTINES

Sturia

Un accord très réussi 


RILLETTE D'ESTURGEON & YUZU 90G
RILLETTE D'ESTURGEON & YUZU 90G

Sturia

Une rillette douce pleine de peps, au yuzu cet argrume japonais dont on utilise régulièrement le zest pour relever les plats. 


RILLETTES D'ESTURGEON À LA TRUFFONADE  90g
RILLETTES D'ESTURGEON À LA TRUFFONADE 90g

Sturia

La finesse de l’esturgeon et la force de la truffe pour vos apéritifs!


RILLETTES DE POULET FERMIER A L'AIL
RILLETTES DE POULET FERMIER A L'AIL

MONA LOU GOURMET

Un mariage très réussi ! 


RILLETTES DE POULET FERMIER AUX CITRONS CONFITS
RILLETTES DE POULET FERMIER AUX CITRONS CONFITS

MONA LOU GOURMET

Rillettes gourmettes, au poulet fermier et à la graisse de canard du Sud Ouest rafraîchies par le citron confit. 


RILLETTES DE POULET FERMIER AUX SAVEURS ASIATIQUES
RILLETTES DE POULET FERMIER AUX SAVEURS ASIATIQUES

MONA LOU GOURMET

Rillettes de poulet fermier du Sud Ouest qui vous feront voyager jusqu'en Asie. 


RILLETTTES DE POULET POIVRE ET PIMENT
RILLETTTES DE POULET POIVRE ET PIMENT

MONA LOU GOURMET

Le piment et le poivre viennent relever la gourmandise de cette rillette, sans piquer les papilles ! 


TRIO CHAMBOULETOU 3x90G
TRIO CHAMBOULETOU 3x90G

Cham Boule Tou

Olive et tome, piment de Cayenne (force2), anisette, un trio qui décoiffe


TRIO DE CHAMBOULETOU 3x90G
TRIO DE CHAMBOULETOU 3x90G

Cham Boule Tou

Olive et tome de brebis, abricot, anisette, les saveurs de l'été 


TRIO DE RILLETTES D'ESTURGEON
TRIO DE RILLETTES D'ESTURGEON

Sturia

Caviar, truffe, yuzu, pour sublimer vos apéritifs !


Terrine de campagne truffée 100G
Terrine de campagne truffée 100G

LE COMPTOIR D'ALBA

Le terroir à la truffe 




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