Description
La Brasserie Effet Papillon, fondée en 2017 à Mérignac, est née de la passion de ses créateurs pour la bière artisanale. Spécialisée dans des bières originales, dont certaines vieillies en barrique avec des Brettanomyces, elle s’est engagée depuis 2022 à produire uniquement des bières certifiées biologiques.
Dirigée par Jocelyn et Mathilde, la brasserie livre ses produits à une clientèle variée à Bordeaux et dans toute la France, via des partenaires grossistes. Leur mission : démocratiser la bière artisanale en alliant qualité, créativité et respect de l’environnement.