Description
XXème siècle, le sel et le vin était transporté par bateau. Un jour, à cause des intempéries, le vin s’était échappé des tonneaux et avait entaché le sel. Ne pouvant plus les vendre, ils les offrirent à Valentine Cornier, grand mère de Pascal Delbeck. Celui ci redonna donc vie à ce condiment, pour le bonheur de vos papilles.
Description :
Le sel de château est un sel gastronomique au vin et aux arômates, qui présente des saveurs riches et variées mais également une belle couleur rouge ce qui est idéal pour réaliser des présentations avec une touche d’originalité !
La poivrine est composé de poivre et de vin. Leur combinaison stimuleront vos papilles grâce aux notion piquante du poivre. Le vin lui apporteras gras et compléxité à l’arôme.
Pour répondre aux besoins des amateurs de sel et de poivre, le coffret est équipé de deux moulins adaptés aux exigences. En effet, le moulin est hermétique pour protéger le sel de l’humidité et préserver son arôme. Il dispose également de deux positions pour un broyage plus ou moins fin.
Ce coffret, vous offre d’innombrables possibilités culinaires. Laissez libre cours à votre imagination et découvrez le plaisir de différentes combinaisons de saveurs ! Quelques pincées peuvent sublimer toutes vos envies. Vos grillades ou de foie gras seront inoubliables. Les poêlés de légumes ou la purée sera un régal pour la vue et le goût.
Vous souhaitez faire un cadeau original ou un panier gourmand mais vous n’avez pas d’idée ? La voilà, le coffret de sel et poivre est le cadeau idéal pour un cuisinier ou non! Vous pouvez également le retrouver dans votre épicerie fine : L’échoppe de la Lune
