Description
Depuis 2006, à Préchac, Sandrine Gondolo et Yvan Youf élaborent avec passion des confitures et gelées aux saveurs authentiques. Leur gelée de cassis BIO met à l’honneur le caractère intense du cassis BIO de Nouvelle-Aquitaine, sublimé par du sucre BIO français. Préparée avec 66 g de fruits pour 100 g de produit fini, cette gelée sans colorants ni conservateurs révèle une texture délicate et une saveur profonde, à la fois fruitée et légèrement acidulée. À conserver au frais après ouverture pour préserver toute sa richesse aromatique.
