Description
1976, Jaques Pouquet artisan pâtissier chocolatier décide de créer une douceur qui valoriserait sa région. Ce petit four aux amandes se décline soit avec des raisins macérés à la Fine de Bordeaux, spiritueux emblématique de la région, soit sans alcool avec un praliné noisette à l’ancienne, enrobé d’un biscuit aux amandes.
Ce bouchon, rappelant les bouchons de liège utilisé pour les bouteilles de vin, est devenu une spécialité de Bordeaux !
Voici une belle idée cadeau, qui change du cannelé ! Il vous permettra d’accompagner votre panier gourmand et surprendre votre entourage !
