Description
1980, les noisettines sont créés par Edith et Michel Noyez dans un vieux chai du village de Blaignan. C’est en décidant de réinventer une vieille recette de 1649 qu’ils créèrent la noisettine. La noisettine est une noisette qui est lentement cuite dans un sirop maison, puis enrobée d’un caramel soufflé. Un vrai délice!
