Description
2014, Delphine, passionnée de cuisine, crée la maison Marelia. Le nom vient de sa grand-mère qu’elle nommait joliment « Marelia », qui lui a incontestablement transmis le goût des épices. C’est à Andernos-les-Bains, petite ville nichée au cœur du Bassin d’Arcachon connue pour la richesse de dame nature et les aléas des marées, que Delphine décide de s’installer. Élaborées à l’ancienne et cuites dans des chaudrons en cuivre, avec 70% de fruits et 30% de sucre de canne, ses recettes sont délicates et raviront vos papilles.
