Description
Le Rhum Arrangé Citron & Gingembre est une invitation au voyage au cœur des Antilles françaises. Élaboré sur une base noble de Rhum Agricole de Marie-Galante (IGP Guadeloupe) et de sirop de sucre de canne roux fait maison, cet arrangé est un modèle d’équilibre entre vivacité et caractère.
Inspiré par le traditionnel Ti’ Punch, ce mélange mise sur une extraction minutieuse des arômes de citron pour tenir tête à la puissance naturelle du gingembre. Le résultat ? Une boisson intense, où chaque ingrédient joue sa partition sans jamais dominer l’autre.
Le mot du Chef :
« C’est après le retour d’un ami de la Réunion avec un rhum au gingembre que l’idée est née : allier cette force épicée à la fraîcheur citronnée que j’aime tant dans le Ti’ Punch. Un clin d’œil savoureux à nos îles. »
Profil des Saveurs
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Attaque : Une mise en bouche vive et citronnée qui éveille les papilles.
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Cœur : La chaleur du gingembre arrive ensuite, apportant une note épicée et structurée.
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Finale : Une belle persistance fraîche où le citron revient en force, laissant une bouche propre et équilibrée.
