Description
Calabria est une sauce piquante bio et lacto-fermentée, élaborée en France avec du piment habanero rouge et du piment fantôme, associés à la figue et à la menthe poivrée.
Avec une intensité de 8/10 (environ 100 000 SHU), c’est une sauce destinée aux amateurs de piments forts. Son profil à la fois puissant, fruité et frais relève les plats sans en masquer les saveurs.
Suggestions de consommation : idéale sur les pizzas, burgers, tacos, viandes grillées, poissons, légumes, œufs ou encore dans une marinade et une sauce maison.
Format : 100 ml — Intensité : 8/10
